Kuchyňské nože

Magnetický držák na nože je jedna z našich novinek. Jednoduchý, minimalistický design nenarušuje interiér a vypadá skvěle na bílé zdi, tapetě nebo obkladech, je to jedno, parádu s ním uděláte opravdu všude.Silné magnety po celé décle držáku udrží Vaše nože bezpečně na místě. Nože máte vždy po ruce a navíc zamezíte vzájemnému dotýkání čepelí a tím jejich ztupení. Na zeď připevníte buď pomoci silné oboustranné pásky, nebo 4 hmoždinek se šrouby. Obojí je součástí balení.TIP: Pokud si nejste velikostí rozhodněte se dle velikosti kuchyně a počtu nožů. Máte li prostornou kuchyň nebo potřebujete prostor pro 6 a více nožů doporučujeme velkou verzi. Pokud jste v kuchyni omezeni prostorem a postačí vám 5 nožů bude spokojeni s menší variantou.Minimalistický design Silné magnetyJednoduchá instalace díky silné oboustranné lepící pásce nebo pomocí 4 hmoždinek a šroubůDubové dřevo z českých lesůOšetřeno přírodní směsí vosků a olejůPohodlně se vám na něj vejde 10nožů i víceRozměry: Délka 57,5 cm x výška 8,2cmVyrobeno v ČRNože na fotografii jsou jen pro ilustraci a nejsou součástí balení

SSW, 5x38cm

HACCP-Kuchyňský nůž, žlutý, 22cm

Univerzální nůžky s černou plastovou rukojetí,- vynikající pomoník v každé kuchyni.- délka 25 cm.Kvalita z Portugalska

Teploměr do udírny ohlídá správnou teplotu při přípravě masa. Provrtejte dvířka udírny a pomocí klipu upevníte teploměr. Výhodou je jeho dlouhý hrot, který zaručí objektivní měření teploty uvnitř udírny, a ne u dvířek, kde je teplota ochlazována od vnějšího vzduchu. Měří teplotu od 40 °C do 260 °C, stupnice po 10 °C. Materiál: nerez, sklo, hliník. Rozměry: pr. 7,5 cm, d. 33 cm. Teploměr není vhodný do myčky na nádobí.

Vynikající pro přípravu špízů. Vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli, vhodné do myčky. Ukládejte mimo dosah dětí. 3 roky záruka.

Stojánek na ubrousky je skvělým doplňkem do vaší kuchyně. Díky němu budete mít ubrousky stále po ruce. Doplňte svůj stůl o další výrobky ve stylu Lavender z naší nabídky. Stojánek je vhodný do myčky nádobí, ale pro zachování dokonalého vzhledu doporučujeme mýt ručně.

Hmoždíř na bylinky, kterým si vytvoříte originální bylinkovou směs. Vyrobeno z kvalitní keramiky. Hmoždíř dodáváme v sadě s paličkou. Pro dlouhodobé zachování barev doporučujeme mýt ručně nebo v myčce nádobí na šetrné programy.Vychutnejte si atmosféru slunečné Provence. Oblíbená kolekce Lavender přinese vůni levandule přímo do vaší kuchyně. Klasické provedení v kombinaci rustikálního levandulového motivu a moderní fialové rozzáří váš kuchyňský stůl. Celou kolekci Lavender naleznete ZDE.

Kovaný kuchařský nůž Forged VG10 s rukojetí z kořenového dřeva je dodáván včetně koženého pouzdra.

Kvalitní nůž na šunku s vlastnostmi nožů řady Ikon, ale s rukojetí ze syntetického materiálu.

Tvrdá čepel díky svému tvaru zaručuje snadné řezání tvrdých sýrů.

Skvělý nůž na krájení filet z ryb a přípravu tenkých plátků carpaccia.

Měří teplotu uvnitř trouby během pečení. Vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli a odolného skla, opatřeno háčkem pro zavěšení na rošt trouby. Nemyjte v myčce. 3 roky záruka.

Kuchařský nůž G 8670 Giesser Messer. Kované nerezové provedení s nýtovanou ergonomickou plastovou rukojetí, zaoblené okraje pro perfektní držení nože, čepel Bestcom X55 kovaná z jednoho kusu oceli, dlouhá trvanlivost ostří, černá barva, délky čepelí: 15, 20, 25 cm

Wüsthof Nože na zeleninu WÜSTHOF sada 2ks černé, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | NOŽE NA ZELENINU

Kuchyňský nůž F. Dick Red Spirit Tourne na ovocePrémiový kuchyňský nůž ze série DIck Red Spirit je spojením asijského řemeslnictví a německé kvality. Tento, na pohled přitažlivý kuchyňský nůž rozzáří vaši kuchyni a díky použité červené barvě se stane nepřehlédnutelným prvkem ve vaší kuchyni. U série Red Spirit se výrobce nechal inspirovat Asijskou bohyní slunce, jejímž symbolem je právě červená barva. Tento nůž je kompletně vyroben v Německu.Kuchyňský nůž typu Tourne je menší nůž se zakřivenou čepelí o délce 7 cm, vhodný pro očištění ovoce, zeleniny a činnosti vyžadující precizní práci s nožem. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované, nerezové německé oceli, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v červené barvě v oválném tvaru. Materiál je protiskluzový, tvar rukojeti zajišťuje ergonomický a pevný úchop. I tato část nože byla navržena tak, aby splňovala vysoké nároky profesionálních kuchařů a zároveň posunula ambiciózní amatérské kuchaře.Využití - zelenina a ovoceÚdržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Rybářské a Filetovací nože Morakniv jsou vyrobeny tak aby zpracování vašeho úlovku bylo co nejjednodušší a rychlé. Mora nabízí krátké i dlouhé rybářské nože, s hladkým nebo i zoubkovaným hřbetem čepele (na odstranění šupin). Všechny rybářské a Filetovací nože Morakniv a Frosts jsou vyrobeny ze švédské nerezové oceli Sandvik 12C27, tvrdosti 57-58 HRC, která výborně dží ostří a snadno se brousí. Rukojeti těchto nožů jsou vyrobeny s důrazem na bezpečné používání v mokrém prostředí, což ocení každý rybář. 

Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge. Řada kuchyňských nožů Boker Forge kombinuje inovativní a dynamický design s klasickými materiály nejvyšší kvality. Série Boker Forge navíc nabízí obzvláště atraktivní poměr cena / kvalita.Rukojeť z javorového dřeva se výborně drží a dává noži přitažlivý a elegantný vzhled.Čepel dlouhá 20 cm z jednoho kusu chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15, která je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži odolnější a lépe drží ostří.Využití: díky dlouhé čepeli ideálně hodí na krájení masa nebo ryb.Balení: nůž se dodává v elegantní dárkové krabičce.Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Nůž má rukojeť z polypropylenu černé barvy, který je velmi pevný a odolný. Čepel z kvalitní nerezové oceli se zoubkovaným ostřím je dlouhá 8 cm a vyznačuje se dlouhotrvající ostrostí. Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem. Údržba: nůž může mýt v myčce, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě. Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Praktické síto, pasírka i pláténko na knedlíky od společnosti Westmark je ideální pro vymačkávání ovoce, výrobu knedlíků a sýrů a pro pasírování omáček nebo polévek. Je vyrobeno ze 100% bavlny a je tedy snadno pratelné. S čistou, jemně tkanou bavlnou se snadno manipuluje a je zvláště vhodná pro jemné cedění. I při vysoké vlhkosti se látka vyznačuje vysokou odolností proti roztržení.Parametry:rozměry: 60 x 60 x 1 cmna lisování ovocena výrobu sýrů a knedlíkůna pasírování tekutinčistá bavlnapláténko se může při praní srazitdoporučená péče: před prvním použitím jednou vyperte na 95 °Cnení vhodné do myčky na nádobímateriál: bavlna (100%)

Středně velký funkční nůž od společnosti Westmark má ostrou čepel z nerezové oceli s nepřilnavým povrchem a je ideální pro krájení, sekání, dělení a loupání ovoce, zeleniny atd. Díky krytu čepele je ostří chráněno před poškozením šuplík.Parametry:s ochranou čepelečepel s nepřilnavým povrchemideální pro krájení ovoce, zeleniny, masa nebo rybergonomicky tvarovaná a protiskluzová rukojeťmateriál: termoplastický polyuretan TPE, nerezová ocel, polypropylen PProzměr 23,5 x 3 x 1,7 cm

Provence Univerzální nůž PROVENCE Classic 10,5cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | UNIVERZÁLNÍ NOŽE

S tímto kuchařským nožem značky Porkert se budete cítit jako pravý šéfkuchař. Jedná se o velký kuchařský nůž ze sady Eduard, který budete v kuchyni potřebovat prakticky denně. Čepele nožů ze série Porkert Eduard jsou vyrobeny k ušlechtilé německé oceli s vysokým podílem uhlíku a chromu. Získaly tak vyšší tvrdost a také odolnost proti korozi. Jejich ostří je vybroušeno do dokonalých úhlů, aby krájení i těch nejtenčích plátků bylo vždy naprosto přesné a snadné. Ergonomická rukojeť, perfektní vyvážení a zesílené zakončení čepele jsou jen pomyslnou třešničkou na dortu, která vám zaručuje, že práce se špičkovými noži Porkert ze série Eduard bude vždy bezpečná.Vlastnosti:velký kuchařský nůž pro krájení zeleniny, bylinek a porcování masaergonomická rukojeťzesílené zakončení čepelevybroušeno do dokonalých úhlůMateriál:čepel: nerezová ocel X50CrMoV15 (ISO 1.4116), tvrdost čepele HRC 55 ±2rukojeť: odolný leštěný plast

Damaškový kuchyňský nůž Dellinger Volcano na chléb a pečivo Kuchyňský nůž Dellinger Volcano na chléb o délce čepele 21 cm se hodí na potraviny, které mají tvrdší povrch a zároveň měkký vnitřek. Dlouhá a silná čepel vám obratně pokrájí křupavý chléb, oblíbené bagety, koláče a během letních měsíců i šťavnaté melouny. Zapomeňte na zdlouhavé a nekonečné krájení – zoubkované ostří dokáže zajistit bleskový řez bez zbytečného drobení a trhání pečiva, které je noční můrou asi každého kuchaře. Čepel nože se skládá z řezného jádra vyrobeného z práškové oceli 14 , které bylo následně vloženo mezi 72 vrstev damaškové oceli, díky čemuž je čepel extrémně odolná. Ocel má velmi vysokou tvrdost 62 – 64 HRC, což je srovnatelné s nejlepšími tradičními japonskými noži. Kromě čepele vás jistě nadchne i červeně černá G10 rukojeť , doplněná o středový mozaikový nýt ve zlaté barvě. Zbývající dva nýty mají zajistit vyšší pevnost, stabilitu a bezvadné spojení oceli s rukojetí. Rukojeť je navíc ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržená jen pro to nejpohodlnější krájení. Tvar rukojeti je klasický na jaký jsme zvyklí z evropských nožů. Spojení této rukojeti s japonským stylem čepele vytváří velmi praktický nůž s excelentními vlastnostmi. Materiál G10 je mezi kuchaři oblíbený zejména pro jeho kompletní voděodolnost a díky tomu, že nevyžaduje žádnou údržbu, je vhodný naprosto pro každého. Ani po dlouhých letech se nemusíte obávat žádného korodování, oxidování či ztráty pevnosti. Všechny damaškové nože jsou jedinečným uměleckým doplňkem a velmi jednoduše se stanou favoritem vaší kuchyně. Rozměry: celková délka 34,5 cm a váha 260 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nůž v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostření nože: k udržování ostrosti damaškových nožů z tvrdší oceli určitě sáhněte po diamantové ocílce. K ostření doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nezvratné. Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Zoubkovaný kuchyňský nůž na chléb Böker Core ProfessionalKuchyňský nůž zoubkovaný Böker Core Professional s délkou čepele 22 cm je výsledkem spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice. Výsledkem jsou dynamické nože s mimořádnými řeznými vlastnostmi a vynikající ovladatelností.Nůž na chléb se vyznačuje speciálním zoubkovaným ostřím a dlouhou čepelí. Kromě chleba jej můžete samozřejmě použít také ke zpracování jiných tvrdých potravin. Pevná čepel vám obratně nakrájí křupavý chléb, oblíbené bagety, koláče a během letních měsíců i šťavnaté melouny. Zapomeňte na ranní zdlouhavé krájení – zoubkované ostří dokáže zajistit perfektní řez bez zbytečného drcení a trhání pečiva, které je noční můrou asi každého kuchaře.Pevná čepel je ručně kovaná a řemeslně zpracována v německém Solingenu, kde se následně kalí na tvrdost 58 HRC. Pro zachování delší životnosti a jemnějších řezů, je ocel po procesu ručního broušení ještě dodatečně naleštěna. Čepel vyrobená z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 se používá k výrobě prémiových kuchyňských nožů.Plastová rukojeť je u kuchyňského nože skutečně praktickým řešením, právě díky vysoké odolnosti vůči vlhkosti a nůž můžete bez váhání použít v jakýchkoli nepříznivých podmínkách.Kovový bolster zajišťuje bezpečné uchopení a chrání vás před možnými zraněními v případě uklouznutí. Speciálním designovým prvkem této série je jemně zaoblený hřbet čepele, díky čemuž se s nožem snadno manipuluje a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku – a to i v případě, že krájíte tvrdší chléb.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu Black jsou vyrobeny ze dřeva kaštanu a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti. Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Shippu Black luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně. Nůž má rukojeť ze dřeva kaštanu ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Tmavý odstín kaštanového dřeva výrobce docílil jemným opálením dřeva ohněm. Barva rukojeti díky tomu mimořádně pěkně ladí s tmavou čepelí. Opálením se také zvýšila odolnost dřeva. Rukojeť je zakončena černým prstencem z polypropylenu. Čepel délky 21 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna damaškovou ocelí, která má 62 vrstev a vyniká krásnou kresbou. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost. Tmavé povrchové úpravy oceli docílil výrobce pomocí oxidu železa. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli. Využití: nůž sujihiki má dlouhou, úzkou čepel a je určen především ke krájení větších kusů masa na tenké plátky. Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky na nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.

Japonský nůž Santoku je určen především pro asijskou kuchyni. V japonštině znamená santoku tři využití - poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, zeleniny a ryb. Délka čepele 178/ celková délka 313 mm.Dnes se damascénská ocel dělí na „litou“ a „svářkovou“. Litý damašek vznikal roztavením oceli v malých hliněných kelímcích a následným přidáváním různých příměsí podle receptury kováře. Naproti tomu je svářkový damašek vrstvený, tvořený nejméně dvěma druhy ocelí nebo ocele a jiného kovu.Používá se měkká pružná ocel v kombinaci s tvrdou vysokouhlíkovou ocelí v desítkách až stovkách vrstev.Geniální a dosud nepřekonaná technologie proslulých japonských kovářů, uměla spojit pružnou a tvrdou ocel tak, aby se snoubily jejich jedinečné vlastnosti v unikátní dílo samurajských mečů. Nože serie DMS jsou vyrobeny svářkovou technologií v 67 vrstvách, sloučili měkkou ocel VG2 a tvrdou ocel VG10. Díky tomu získali skvělé vlastnosti – extrémní tvrdost, pružnost a dlouhou životnost. Dodavatelem materiálu pro nože je japonská ocelárna TAKEFU. Rukojetě nožů jsou vyrobeny z javorového dřeva a jsou upraveny metodou KEBONY. Tato technologie, vyvinutá v Norsku, je patentovaný proces, který bez škodlivých látek a toxinů, zesiluje buněčnou strukturu použitého javoru a zdůrazní nejen prvotřídní vlastnosti tvrdého dřeva, ale i bohatou hnědou barvu.